Форум журнала "Любо-Дело"

Добро пожаловать!
Текущее время: 20 окт 2018, 22:06

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 444 ]  На страницу Пред.  1 ... 40, 41, 42, 43, 44, 45  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 10:17 
Не в сети

Зарегистрирован: 31 окт 2009, 20:06
Сообщений: 3168
Откуда: Вологда
Cпасибо сказано: 3636
Спасибо получено:
2695 раз в 1388 сообщениях
Julia писал(а):
.. печ получается буду в пятницу, хочу в в духовке но в чаше от мультиварки, как думаете - можно ее в духовку совать?

Юль, по логике можно.. что ж ей\чаше в духовке-то сделается?! а чего в мульте не хочешь? бисквит в мульте много лучше, чем из духовки - всё герметично и ровная температура в мультиварке; или сломалась?

_________________
Нина


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 10:21 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2009, 22:56
Сообщений: 2211
Откуда: Южное Подмосковье
Cпасибо сказано: 424
Спасибо получено:
2120 раз в 717 сообщениях
Да не Нинуль, просто у меня в мульте нет ручных режимов, в хлебопечке нет программы для цельнозернового хлеба, зато духовка новая хорошая.

_________________
Brother 940/850 - зайка моя, KRC1100М, KG95, KL116, кеттель Silver Reed DL 1000
gallery/album_personal.php?user_id=825


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 10:43 
Не в сети

Зарегистрирован: 28 май 2013, 00:07
Сообщений: 209
Cпасибо сказано: 933
Спасибо получено:
754 раз в 158 сообщениях
Юля,на предыдущей странице прочтите,как нужно печь в хлебопечке... :) А в духовке при 180 градусах полтора часа. ДОЖДИТЕСЬ КОГДА ТЕСТО, ВЫЛОЖЕННОЕ В ФОРМУ ДЛЯ ВЫПЕКАНИЯ, УВЕЛИЧИТСЯ В ОБЪЕМЕ В 1,5--2 РАЗА (не перемешивать), ТОЛЬКО ПОСЛЕ ЭТОГО МОЖНО ВЫПЕКАТЬ!

_________________
Лена
____________________
Вязальная машина Brother KH - 940 / KR - 850 . Dopleta 382. Нева 2. Кеттельная машина Hague . Шв .машина PFAFF . Коверлок Аврора 5000 Д Мой альбом на Яндекс.Фотках "Мое машинное вязание".Snap.elena.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 11:10 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2009, 22:56
Сообщений: 2211
Откуда: Южное Подмосковье
Cпасибо сказано: 424
Спасибо получено:
2120 раз в 717 сообщениях
Спасибо Лен, я все прочитала уже и поэтому решила печь в духовке, у меня только формы подходящей нет, поэтому и спросила про чашу от мультиварки

_________________
Brother 940/850 - зайка моя, KRC1100М, KG95, KL116, кеттель Silver Reed DL 1000
gallery/album_personal.php?user_id=825


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 11:21 
Не в сети

Зарегистрирован: 31 окт 2009, 20:06
Сообщений: 3168
Откуда: Вологда
Cпасибо сказано: 3636
Спасибо получено:
2695 раз в 1388 сообщениях
Julia
Юля, можнопоставить на автоматическую программу "Выпечка", она как раз даёт нужную температуру 180 градусов и таймер на 1час 40 минут, потом сориентируешься - добавить\прибавить время; эт я хочу повыпендриваться с ручным режимом - чтоб и опара поднялась и выпеклось всё, так сказать "без моего участия".. нечаянно нагрянул ремонт в доме.. внеплановый.. закрутилось так, что не до хлеба.. вовсю изучаю "матчасть"; спасибо всем за комменты по хлебу!

_________________
Нина


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 11:40 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2009, 22:56
Сообщений: 2211
Откуда: Южное Подмосковье
Cпасибо сказано: 424
Спасибо получено:
2120 раз в 717 сообщениях
Нина, у меня примитивная хлебопечка и выпечка 1 час и не продляется. А чего тебе духовка не нравится? У меня хорошая электрическая духовка, там и с конвекцией можно режим установить и таймер завести на сколько нужно

_________________
Brother 940/850 - зайка моя, KRC1100М, KG95, KL116, кеттель Silver Reed DL 1000
gallery/album_personal.php?user_id=825


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 12:10 
Не в сети

Зарегистрирован: 31 окт 2009, 20:06
Сообщений: 3168
Откуда: Вологда
Cпасибо сказано: 3636
Спасибо получено:
2695 раз в 1388 сообщениях
.. Юль, у нас наоборот - духовка дрянная.. плита электрическая.. сколько не бились с настройками тен в духовке - ничего не могли сделать; температуру духовка категорически не выдерживает! горит в ней всё нещадно; а "хвоста накрутишь" ей - сразу перестаёт пропекать.. последнее время используем её за "шкафчик" - сковородки, противни и пр. в ней храним; короче у нас эта плита доисторическая.. вот и пришлось докупать к ней "гаджеты" - мультиварку, аэрогриль, ветчинницу..

_________________
Нина


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 12:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2009, 22:56
Сообщений: 2211
Откуда: Южное Подмосковье
Cпасибо сказано: 424
Спасибо получено:
2120 раз в 717 сообщениях
Пришла на обед и решила глянуть как там моя закваска поживает и .... Вобщем у меня авария, закваска удрала, банка в наличии была только литровая, после вчерашней подкормки ей места не хватило вот она и убежала. Пузырится как положено, но опять полбанки только, что делать? Восполнять сейчас или вечером как положено(у меня сутки пройдут в 22.00)?

_________________
Brother 940/850 - зайка моя, KRC1100М, KG95, KL116, кеттель Silver Reed DL 1000
gallery/album_personal.php?user_id=825


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 13:08 
Не в сети

Зарегистрирован: 26 янв 2009, 00:18
Сообщений: 2692
Cпасибо сказано: 4897
Спасибо получено:
11774 раз в 2110 сообщениях
.

_________________
Br 970/850 868/838 , LK150 , SR 280/60 , DL 1000 .

Тот, кто указывает на твои недостатки, не всегда твой враг; тот, кто говорит о твоих достоинствах, не всегда твой друг. (c)


Последний раз редактировалось SilverRainOzersk 11 ноя 2014, 22:05, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Хлебопечка
СообщениеДобавлено: 15 окт 2014, 13:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2009, 22:56
Сообщений: 2211
Откуда: Южное Подмосковье
Cпасибо сказано: 424
Спасибо получено:
2120 раз в 717 сообщениях
Спасибо Наташа, значица попробую :) по-поводу убежавшей закваски может кто-нибудь знает, а то скоро опять на работу и тогда до вечера так и останется

_________________
Brother 940/850 - зайка моя, KRC1100М, KG95, KL116, кеттель Silver Reed DL 1000
gallery/album_personal.php?user_id=825


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 444 ]  На страницу Пред.  1 ... 40, 41, 42, 43, 44, 45  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Copyright © Aiwan. Kolobok smiles