Форум журнала "Любо-Дело"

Добро пожаловать!
Текущее время: 29 мар 2024, 15:07

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 79 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 8  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 18:22 
Не в сети

Зарегистрирован: 19 мар 2009, 17:11
Сообщений: 359
Cпасибо сказано: 490
Спасибо получено:
1270 раз в 276 сообщениях
надиза1 писал(а):
Девочки, а я слышала можно добавлять при засоле столовую ложку водки уже в самом конце - и тоже огурчаки не мутнеют и сохраняются до июня.

Два в одном получается... :-D


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 18:35 
Не в сети

Зарегистрирован: 19 мар 2009, 17:11
Сообщений: 359
Cпасибо сказано: 490
Спасибо получено:
1270 раз в 276 сообщениях
А вот и ассорти баночка...
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю Делишес "Спасибо" сказали:
bergalina, dolphin, lepik, Ludmilalys72, Mila Gavr, кисто44ка
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 23:25 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010, 00:48
Сообщений: 1446
Откуда: Литва
Cпасибо сказано: 2258
Спасибо получено:
2138 раз в 1097 сообщениях
Аня-Делишес, как смачно они смотрятся :good:
А в низу там баночке ЧТО - капуста?

_________________
Люба, мне не Вы-кать
Учтивость отомкнет везде pасположение и доверие, a глупое высокомерие — Ключ к неприязни и вражде.
(Лопе де Вега)
Неизменная скупость в похвалах - верный признак посредственного ума. (Люк де Клапье Вовенарг)


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 31 июл 2011, 23:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 май 2010, 10:33
Сообщений: 531
Откуда: Тверь
Cпасибо сказано: 138
Спасибо получено:
514 раз в 163 сообщениях
Вот сегодня засолила в банке огурцы, залила горячим рассолом а они сморщились :(

_________________
Brother 965i/850, Северянка, Ладога-1, Буковинка, МС-9-72, Меда, кеттель D10, швейная - Джаноме 23Х, оверлок Джаноме 704Д, спицы, крючок, вилка и очумелые ручки.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 00:00 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 фев 2010, 00:48
Сообщений: 1446
Откуда: Литва
Cпасибо сказано: 2258
Спасибо получено:
2138 раз в 1097 сообщениях
надиза1 , а ты какие делаешь огурцы маринованые или соленые?

_________________
Люба, мне не Вы-кать
Учтивость отомкнет везде pасположение и доверие, a глупое высокомерие — Ключ к неприязни и вражде.
(Лопе де Вега)
Неизменная скупость в похвалах - верный признак посредственного ума. (Люк де Клапье Вовенарг)


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 01:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 май 2010, 10:33
Сообщений: 531
Откуда: Тверь
Cпасибо сказано: 138
Спасибо получено:
514 раз в 163 сообщениях
Соленые делаю и сморщиваются. А маринованные- нет.

_________________
Brother 965i/850, Северянка, Ладога-1, Буковинка, МС-9-72, Меда, кеттель D10, швейная - Джаноме 23Х, оверлок Джаноме 704Д, спицы, крючок, вилка и очумелые ручки.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 19:53 
Не в сети

Зарегистрирован: 03 апр 2009, 18:16
Сообщений: 20
Откуда: Кемеровская обл.
Cпасибо сказано: 137
Спасибо получено:
22 раз в 20 сообщениях
надиза1 писал(а):
Девочки, а я слышала можно добавлять при засоле столовую ложку водки уже в самом конце - и тоже огурчаки не мутнеют и сохраняются до июня.

А когда открываешь банку, то запах обалденный! Как свежие!

_________________
Toyota 858/506


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 01 авг 2011, 22:50 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 ноя 2008, 00:14
Сообщений: 404
Откуда: москва
Cпасибо сказано: 1170
Спасибо получено:
1388 раз в 276 сообщениях
Я этот рецепт уже давала в теме Вкусняшки,но просто сейчас самый сезон заготовок и я решила продублировать его и в этой темке,попробуйте,вкуснооо.

Хочу поделиться с вами вкусным рецептом ,недавно была на Украине и меня угостили огурчиками,такой вкусноты я давно не пробывала,вот вам рецепт:4кг.огурцов,1ст.раст.масла,1ст.сахара,1ст.уксуса,100гр.соли,2ч.л.молотого черного перца,2ст.ложки чеснока(из чеснокодавилки),1полная ст.ложка сухой горчицы.
Огурцы разрезать вдоль на 4 части,разложить в банки(0,5 или0,7) и залить рассолом(из всех ингридиентов) и оставить на 3 часа,чтобы пустили сок.Затем банки поставить на стерлизацию(примерно на 20 минут),чтобы поменялся цвет и закатать.Ну очень вкусно. (

И еще как быстро сделать малосольные огурцы(сухой засол):500-600 огурцов разрезать вдоль на 3-4 части,положить в полиэтиленовый пакет.Туда мелко нарезанный чеснок(1-2 зубчика),укроп(можно зонтиком или пучок помять) 1,5 ч.л.соли,если под рукой разные листики ,тоже туда.Всю эту конструкцию в мешке перемешать,выпустить из пакета воздух ,завязать.Оставить на 50-60 мин. при комнатной температуре и наши огурцики можно подавать к столу. :good:

_________________
Singer-9000.LK-150. ,Brother 894/850,Brother 260.иглопробивная Janome FM-72


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю фантик "Спасибо" сказали:
allasha, Сентябрина, lepik, Ludmilalys72, Mila Gavr, кисто44ка
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 02 авг 2011, 01:58 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 ноя 2010, 20:21
Сообщений: 100
Откуда: Москва
Cпасибо сказано: 75
Спасибо получено:
62 раз в 22 сообщениях
А я в этом году наварила варенья из кабачков с добавлением лимонов, уж больно много их уродилось. Съедобно, моим понравилось. На подходе тыква, тоже буду варить варенье с апельсином или лимоном. Она мною уже опробована в том году, съелась на ура, в отличии от другого варенья.

_________________
Люба вяжет на ПАССАП Дуоматик С, Бразер 940/840, Silver Reed 155/ SR 155


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Дела огородные ... А как у вас?
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2011, 16:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 17 ноя 2008, 16:48
Сообщений: 7410
Cпасибо сказано: 878
Спасибо получено:
8969 раз в 3621 сообщениях
У меня урожай фейхоа в этом году
Изображение Изображение
И только начинает цвести мушмула
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю DINA "Спасибо" сказали:
bergalina, lepik, Ludmilalys72, Mila Gavr, Tatiana, Volga Lapkina, Наташуня, Талия
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 79 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 8  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Copyright © Aiwan. Kolobok smiles