Форум журнала "Любо-Дело"

Добро пожаловать!
Текущее время: 16 апр 2024, 09:25

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рыбный пирог наливной.
СообщениеДобавлено: 20 фев 2021, 14:22 
Не в сети

Зарегистрирован: 21 сен 2020, 22:38
Сообщений: 101
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
9 раз в 9 сообщениях
Видеорецепт
https://youtu.be/9xfvpBRWRgQ
=======================
Изображение
Рыбный пирог – блюдо, которое не оставит равнодушным любителей вкусно поесть. Оно присутствует во многих кухнях мира,простое и быстрое в приготовлении рыбное блюдо В приготовлении может использоваться практически любое тесто от заливного до дрожжевого. Что касается начинки, то тут тоже существует множество вариантов, например можно использовать консервы или взять рыбное филе.
Кефир - 0.5л
яйцо - 2 шт.
соль - 1.2 чайной л.
сахар - 1 щепотка
масло растительное - 2 ст.л.
сода - 0.5гр
мука 1.5- 2 стакана


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
 Заголовок сообщения: Re: Рыбный пирог наливной.
СообщениеДобавлено: 30 мар 2024, 21:10 
Не в сети

Зарегистрирован: 16 апр 2018, 15:53
Сообщений: 9
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено:
2 раз в 2 сообщениях
Очень вкусный рыбный пирог.
Пирог с рыбной начинкой
Изображение
Однажды бабушка рассказала рецепт рыбного пирога, который передается из поколения в поколение. Я, конечно, понимаю, что всем рассказывать не обязательно, но если он очень вкусный, почему бы не поделиться? Угощайтесь, друзья, и помните - главное, любовь и ласка при приготовлении.
Продукты
Тесто:
Молоко - 350 мл
Сахар - 50 г
Соль - 20 г
Желтки - 7 шт.
Дрожжи - 30 г
Сливочное масло - 100 г
Мука - 700 г
Начинка:
Рис - 70 г
Рыба отварная - 500 г
Яйца - 2-3 шт.
Лук - 1-2 шт.
Соль
Перец

Приготовить дрожжевое тесто безопарным способом, соединив все ингредиенты.
Половину теста раскатать в пласт толщиной 1 см, выложить на противень.
На тесто выложить слой риса, сваренного до полуготовности, затем - слой рыбы, смешанной с рублеными яйцами.
Лук нарезать тонкими кольцами, выложить на слой рыбы. Посолить, поперчить.
Затем рыбная начинка пирога накрывается сверху вторым пластом теста. Выпекать пирог в разогретой духовке около 45 минут.


Вернуться к началу
 Профиль  
Cпасибо сказано 
За это сообщение пользователю Tirli "Спасибо" сказали:
astra
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
Copyright © Aiwan. Kolobok smiles